Пересечение диеты и окружающей среды: Видение глобальных изменений д-ра Дэвида Дженкинса (веган), часть 2 из 2

Если вы посмотрите на канадскую табличку с Пищевым руководством, то это отличный пример того, как нужно двигаться в этом направлении, причем очень сильно. Отказ от мяса как источника белка стал большим изменением.