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जैसा कि हमने पहले बताया, ग्लोबल वार्मिंग हमारे ग्रह के लिए एक बहुत ही डरावनी स्थिति है। संयुक्त राष्ट्र की 2006 की रिपोर्ट में कहा गया है कि सबसे अधिक प्रदूषण पशुधन, अर्थात् पशु(-जन पालन उद्योगों से आ रहा है।) और यह प्रदूषण वास्तव में हमारे जीवन के लिए ख़तरा बन रहा है। और वास्तव में, पशुधन से बहुत अधिक मात्रा में मीथेन गैस उत्पन्न होती है। जैसा कि हम सभी जानते हैं, मीथेन गैस बहुत खतरनाक है। जैसे ही मीथेन गैस हमारे वायुमंडल में जाती है, वह एक बड़ा कवच बनाती है जो उस सारी गर्मी को रोक लेती है जो अंतरिक्ष में वापस लौट जानी चाहिए थी। अतः, जैसे-जैसे हम अपने सिस्टम में अधिकाधिक ऊष्मा एकत्रित करते हैं, हमारे ग्रह का तापमान बढ़ता ही जाता है। इसलिए हमें इस गर्मी वृद्धि को तुरंत रोकना होगा। इसलिए, ग्लोबल वार्मिंग को रोकने का तात्कालिक समाधान जैविक वीगन आहार अपनाना है। क्यों? क्योंकि पशु(-जन) उत्पादों का उपभोग बंद करने से, हम स्वाभाविक रूप से पशु(-जन धन द्वारा उत्पन्न मीथेन गैस के उत्पादन को रोक देंगे। और इस तरह, हमारी प्रकृति बेहतर हो जाएगी, इसलिए हमारे पास अपने ग्रह को बचाने के लिए अधिक समय होगा। इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप में से हर कोई आज रात यह जान ले कि हम इस समय किस स्थिति में हैं।नासा के वैज्ञानिक डॉ. जेम्स हैनसेन के शोध के अनुसार, ग्रह का तापमान बढ़ता रहता है। इसलिए, यदि हम यथाशीघ्र, तुरंत प्रतिक्रिया नहीं करेंगे, तो हमें सबसे बुरे परिणाम का सामना करना पड़ सकता है। कुछ महीने पहले, कोपेनहेगन डेनमार्क में, "विश्व का अंत" नामक सम्मेलन हुआ था, जिसकी मेजबानी डॉ.कैथरीन रिचर्डसन ने की थी, जिन्होंने ग्लोबल वार्मिंग के बारे में संयुक्त राष्ट्र की रिपोर्ट की पुष्टि की थी। और उन्होंने कहा, "हमें सबसे बुरे परिणाम की उम्मीद करनी चाहिए।" तापमान में 5 से 6 डिग्री तक की वृद्धि हो सकती है।”इसलिए हम सभी को इस प्रकार की स्थिति से बचना होगा। दयालु, वीगन आहार का पालन करके, हम सभी को अपने ग्रह को बचाने का मौका मिलेगा। हम सभी को अपने बच्चों को एक अवसर देने का, अपने ग्रह को एक अवसर देने का अवसर मिलेगा, ताकि हम शांतिपूर्वक और सद्भावनापूर्वक रह सकें।देवियो और सज्जनो, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप सभी इस महत्वपूर्ण संदेश को, जिसे आप आज प्राप्त करने के लिए यहां आए हैं, अपने रिश्तेदारों, मित्रों और परिवार के साथ साँझा करें। क्योंकि हममें से अधिकांश लोग नहीं जानते कि क्या हो रहा है, विशेषकर अफ्रीका में। अधिकांशतः हम सोचते हैं कि ग्लोबल वार्मिंग अधिक विकसित देशों द्वारा उत्पन्न की गई स्थिति है, लेकिन हम सभी ग्लोबल वार्मिंग से प्रभावित होते हैं। क्योंकि ऐसा लगता है जैसे हम एक बहुत बड़े विमान में बैठे हैं और कुछ लोग पीछे बैठे हैं जबकि कुछ लोग प्रथम श्रेणी की सीटों पर बैठे हैं। लेकिन हमें एक बात याद रखनी चाहिए: यदि विमान नीचे गिरता है, तो विमान के साथ हर कोई नीचे गिरता है। इसलिए हमें अपना विमान बचाना होगा। हमें यह सुनिश्चित करना होगा कि हमारा पर्यावरण स्वच्छ रहे। हमें यह सुनिश्चित करना होगा कि हमारा विमान शांतिपूर्वक उतर सके, ताकि सभी यात्री खुशी-खुशी बाहर आ सकें। इसलिए इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहां से हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अफ्रीकी हैं, यूरोपीय हैं, अमेरिकी हैं - हम सभी को मिलकर ग्लोबल वार्मिंग को रोकना होगा, जो हमारे जीवन के लिए खतरा बन रही है।और सबसे अच्छा तरीका है अपनी आदत बदलना, वीगन बनना, इससे हमें मदद मिलेगी, हमारे ग्रह को बचाने का प्रयास होगा।अब हम अपने कुछ महत्वपूर्ण अतिथियों के प्रश्नों पर चर्चा करेंगे। आइये पहले प्रश्न पर आते हैं।(पहला प्रश्न श्री असिया वारौ का है। वह लोमे विश्वविद्यालय के छात्रों के वीगन क्लब के अध्यक्ष हैं।) आपका स्वागत है, श्री वारौ।Mr. ASSIAH WAROU: मवेशी, बकरी, सूअर और मुर्गी पालन वनों की कटाई, जल प्रदूषण और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का पहला कारण है। जलकृषि के बारे में क्या कहना है, मास्टर? यह स्थिति को बदतर बनाने में किस प्रकार योगदान देता है?(मास्टर, मैं पहला प्रश्न श्री असिया वारौ की ओर से पूछूंगा। ठीक है। ठीक है। गाय, बछड़ा, सुअर और मुर्गी जैसे पशुओं का प्रजनन वनों की कटाई, जल प्रदूषण और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का पहला स्रोत है। मछली(-जन) प्रजनन या मछली(-जन) पालन से ग्लोबल वार्मिंग में किस प्रकार वृद्धि होती है? क्या यह कम विनाशकारी है?)Master: धन्यवाद, धन्यवाद। मैंने आपकी बात सुनी। यह कुछ ऐसा ही है। लेकिन मुझे खुशी है कि आप, श्रीमान असियाह, और आपका क्लब विश्वविद्यालय वीगन क्लब का नेतृत्व संभाल रहे हैं। मुझे यह जानकर खुशी हुई कि विश्वविद्यालय में ऐसा क्लब मौजूद है, इसलिए सबसे पहले श्री असिया को धन्यवाद। कृपया मेरी बधाई और हार्दिक प्रशंसा व्यक्त करें। (मास्टर, आपका धन्यवाद।) मुझे यह देखकर खुशी होती है कि युवा लोग विशेष रूप से इस तरह के प्रयासों में शामिल हैं, जो मानव स्वास्थ्य और ग्रह के लिए भी योगदान देता है।मछली पकड़ने के बारे में इस प्रश्न का उत्तर देते हुए, वास्तव में, मछली पकड़ना वैश्विक तापमान में वृद्धि में योगदान देता है, मुख्य रूप से विश्व के महासागरों के जटिल पारिस्थितिकी तंत्र को नुकसान पहुंचाकर। संतुलित समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि पृथ्वी का दो-तिहाई से अधिक भाग महासागरों से ढका हुआ है। वे विश्व को आधी ऑक्सीजन प्रदान करते हैं तथा वैश्विक जलवायु को नियंत्रित करने में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। अतः, पृथ्वी पर जीवन वास्तव में अस्तित्व के लिए बहुत हद तक महासागर पर निर्भर है। इसके अलावा, महासागर वायुमंडलीय CO2, कार्बन डाइऑक्साइड को भी अवशोषित करते हैं, जो सीधे तौर पर हमारे ग्रह को ठंडा करने में मदद करता है। ये महासागरों द्वारा किये जाने वाले महान कार्यों में से कुछ हैं। इस प्रकार, समुद्रों का संतुलन बिगाड़ना अंततः हमारे जीवन को खतरे में डालता है। इसलिए, हम कह सकते हैं कि यदि हम जीवित रहना चाहते हैं तो महासागरों की देखभाल करना हमारे हित में है, तथा उनमें रहने वाले सभी जीवों, जिनमें मछली-जन भी शामिल हैं, की भी देखभाल करना हमारे हित में है।मछली-जन पालन फार्म जमीन पर स्थित फैक्ट्री फार्मों की तरह होते हैं। पर्यावरणीय दृष्टि से उनकी समस्याएं समान हैं, जिनके प्रभावों में जल निकायों का प्रदूषण भी शामिल है। पाली हुई मछलियों को समुद्र के किनारे बड़े जाल वाले क्षेत्रों में रखा जाता है, जहां उनका खाया हुआ भोजन, मछली-जन का अपशिष्ट, एंटीबायोटिक्स या अन्य दवाएं और रसायन होते हैं, जो आसपास के पानी में चले जाते हैं, जहां वे हमारे पारिस्थितिक तंत्र को नुकसान पहुंचाते हैं और हमारे पीने के स्रोतों को प्रदूषित करते हैं, जिससे जंगली मछली-जन भी खत्म हो जाती हैं। मछली (-जन) - जैसे सालमन जो मनुष्यों द्वारा खाई जाती हैं - को आमतौर पर एन्कोवी (-जन) जैसी अन्य मछली (-जन) भारी मात्रा में खिलाई जाती हैं। अध्ययनों से पता चला है कि सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले प्रत्येक किलो सालमन(-जन) के लिए, सालमन(-जन) को खिलाने के लिए चार किलो जंगली मछली(-जन) पकड़ी जानी चाहिए।इस प्रथा से समुद्री जीव-जंतु, जैसे समुद्री शेर और पक्षी भी खतरे में पड़ जाते हैं, जिन्हें खतरा माना जाता है। उन्हें अक्सर पटाखों या पानी के नीचे तेज आवाज वाले स्पीकरों से परेशान किया जाता है, जिससे समुद्री स्तनपायी (-जन) को दर्द, भटकाव और सुनने की क्षमता में कमी होती है। और कई बार तो कईओं की गोली मारकर हत्या भी कर दी जाती है। ये मछली-जन पालन से जुड़ी कुछ समस्याएं हैं, जो मछली-जन पकड़ने के काम बढ़ने के साथ-साथ और भी ज्यादा हो गई हैं।इसलिए सालमन (-जन) के लिए भोजन के उत्पादन जैसे संबंधित उद्योगों से उत्पन्न होने वाले मुद्दे भी बढ़ रहे हैं। उदाहरण के लिए, पेरू में मछली(-जन) का भोजन एन्कोवी(-जन) से बनाया जाता है, जो इसके उत्पादन में निकटता से शामिल वयस्कों के लिए बीमारी का कारण बनता है, साथ ही कारखानों से निकलने वाले जहरीले धुएं से छोटे बच्चों में अस्थमा और त्वचा रोग भी होता है, जो सड़कों पर फैलता है, और निश्चित रूप से पास के समुद्री जल को भी प्रदूषित करता है। मछली उत्पादन से पक्षियों की संख्या पर भी असर पड़ता है, जिनमें गुआनो जैसे पक्षियों की संख्या में 90% तक की गिरावट आई है। इसका परिणाम यह है कि उपभोक्ता सस्ते दामों पर मछली (लोग) खरीद सकते हैं, लेकिन इसकी भारी कीमत हमारे बच्चों के स्वास्थ्य और पर्यावरण को नुकसान पहुंचाती है।इस बीच, यदि हम यह कहें कि महासागरीय पारिस्थितिकी तंत्र संतुलित रहने के लिए मछली(-जन) की आबादी पर निर्भर हैं, तो वे पारिस्थितिकी तंत्र इस समय अत्यंत असंतुलित हैं। वैज्ञानिकों का अनुमान है कि वाणिज्यिक मछली पकड़ने के कारण पिछले 50 वर्षों में महासागरों की 90% से अधिक बड़ी मछलियाँ (लोग) लुप्त हो गई हैं। उन्होंने चेतावनी दी कि मछली पकड़ने की वर्तमान दर से, 2050 तक सभी प्रकार की मछलियां वैश्विक स्तर पर समाप्त हो जाएंगी तथा कहा कि सुधार के प्रयास तत्काल शुरू किए जाने चाहिए। अतः, हम इन मछली(-जन) और समुद्री जीवन में जो देख रहे हैं वह संकट के संकेत हैं।और महासागरों से हम अन्य संकेत भी देख रहे हैं, जैसे तापमान में वृद्धि, समुद्र का जलस्तर बढ़ना, अम्लता में वृद्धि और प्रदूषण का भयानक स्तर। अतः ग्लोबल वार्मिंग महासागरों को प्रभावित कर रही है, जिसका परिणाम मछली(-जन) पर पड़ रहा है। यह पशुधन उद्योग द्वारा प्रस्तुत स्थिति के समान ही अत्यावश्यक स्थिति है, तथा इसका समाधान भी बिल्कुल वैसा ही है। पशु-जन मांस खाना बंद करो; भोजन के लिए हत्या बंद करो; मछली(-जन) खाना बंद करो. इससे समुद्र और भूमि दोनों का संतुलन तुरंत बहाल करने में मदद मिलेगी।मछली (-जन) ईश्वर की रचना हैं, जिनकी हमें देखभाल करनी चाहिए, उनका सम्मान करना चाहिए, उनकी रक्षा करनी चाहिए, उन्हें खाना नहीं चाहिए। हमें मछली(-जन) की मदद करने, उन्हें और सभी समुद्री जीवन को जलवायु परिवर्तन के विनाशकारी प्रभावों से बचाने के तरीकों की तलाश करनी चाहिए। एक बार जब हम इस तरह से सोचना शुरू कर देंगे, तो हम अपने लिए, मछली(-जन) के लिए और ग्रह के लिए बेहतर स्थिति में होंगे। धन्यवाद। (मास्टर, आपका धन्यवाद।) प्यारे, आपका स्वागत है।Photo Caption: क्षमता है, दुनिया में मजबूत बनेंगे।
