Techniques de jardinage anciennes pour les temps modernes

Les trois sœurs étaient essentielles à la survie des peuples indigènes et des premiers colons européens. Des recherches ont montré que planter les (trois) sœurs ensemble permet d’augmenter le rendement jusqu’à 30 % par rapport à les planter séparément. Notre jardin des Trois Sœurs, c’est-à-dire le maïs, les haricots et les courges, est basé sur une relation symbiotique. Tout d’abord, vous plantez le maïs, puis, lorsque celui-ci atteint environ 15 cm de hauteur, vous plantez vos haricots, qui grimpent le long des tiges de maïs et poussent ainsi ensemble.