摘要
下載 Docx
閱讀更多
現在請聽伊朗純素朋友的波斯語心聲，附有多國語言字幕：
伊朗純素料理在國際廚師日迎來歷史性盛事，伊朗廚師貿易協會與伊朗有機協會的純素委員會合作舉辦了一場別開生面的比賽。這次比賽不僅有百位全國的頂尖廚師參賽，展示他們的精湛技藝，還有來自伊朗各地的純素廚師和對純素烹飪感興趣人士也出場比賽。這是一個絕佳的機會，向餐廳和餐飲服務業展現伊朗純素菜餚的實力和多樣性。在這場比賽中，評審和擅長烹飪動物族人肉類菜餚的頂級廚師們品嚐了純素菜餚，並對其豐富多樣的口味和色彩感到驚訝，因為他們多數人以為純素者只吃蔬菜、沙拉和水果。
此次活動為伊朗廚師的專業界帶來了全新視角。我們的純素朋友們，懷著愛與不懈的努力，希望在伊朗正式註冊為「純素社群」，他們正努力克服重重挑戰來實現這一目標。這場比賽不僅僅是一場競賽…它更是獻給地球、生命和用心烹飪的慈愛訊息。在國際廚師日，擺放動物族人肉類菜餚的餐桌旁，純素菜餚的餐桌閃耀著勇氣、創意和尊重的味道—而且首獎得主也獲頒獎品。
來自伊朗的純素朋友們
附言：好消息是，由於伊朗純素社群的努力，伊朗的《純素標準法》終於獲得核准，目前正在進行行政程序以制定將來向製造廠商發布的純素法規。屆時，全國各地的超市裡許多產品都將貼上純素標籤。
熱情洋溢的純素朋友們，我們很高興聽到這個令人振奮的消息，貴國舉辦的這項開創性的純素盛事。為推廣純素主義所採取的每一步，都讓我們更進一步接近純素世界、世界和平。我們都必須盡己所能幫助人類同胞轉變他們對食物的看法。一旦人們意識到，成為純素者，除了擺脫惡業和疾病之外，並無任何損失，他們就更容易做出改變。我們的生存取決於此，因此我們必須努力教育和分享美好的純素生活方式。我們為貴國感到無比自豪，並希望伊朗能迅速成為全世界慈悲純素生活的楷模。願您和熱心的伊朗人民沐浴在天堂無量光的光芒中，無上師電視台團隊
