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Ich habe einen coolen veganen Dekotipp für uns. Sie können vegane Schlagsahne in nur fünf Minuten und mit nur zwei Zutaten herstellen! Sie brauchen eine 415-Milliliter-Dose Vollfett-Kokosmilch und Puderzucker. Stellen Sie die Dose zunächst über Nacht oder mindestens für 8 Stunden in den Kühlschrank. Lassen Sie eine große Rührschüssel und die Rührbesen des Hand- oder Standmixers 10 Minuten lang im Gefrierfach abkühlen, bevor Sie mit dem Schlagen beginnen.Öffnen Sie dann vorsichtig die Dose Kokosmilch und nehmen Sie den Deckel ab. Schöpfen Sie vorsichtig die dicke Kokosnusscreme oben heraus und lassen Sie die Flüssigkeit zurück. Diese Flüssigkeit können Sie für zukünftige Smoothies oder andere Rezepte aufheben. Schlagen Sie die Kokossahne mit einem Hand- oder Standmixer eine Minute lang auf, bis sie schaumig ist, und sieben Sie 30 Gramm (¼ Tasse) Puderzucker ein, um eine glatte Textur zu erhalten. Wenn Sie möchten, können Sie auch 2,5 Milliliter (½ Teelöffel) Vanilleextrakt hinzugeben. Nochmals eine Minute lang schlagen, bis die Masse glatt und cremig ist. Diese leckere, fluffige Schlagsahne ist der perfekte Belag für all Ihre veganen Lieblingsdesserts. Guten Appetit!